Yellow Rose Harris County 

Whiskey americano premium, inspirado en una leyenda y en el espíritu de la ciudad

Yellow Rose Harris County es un bourbon artesanal producido a partir de la doble destilación de maíz amarillo texano, consiguiendo un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo picante. Se destila de forma artesanal y se envejece posteriormente en pequeñas barricas de roble americano.

Notas de cata:

• Vista: color ámbar oscuro casi miel
• Nariz: aromas de tarta de manzana, cítricos y nueces
• Boca: sensaciones de nueces tostadas y manzana de caramelo con un final picante
• Perfect serve: solo, con hielo, con agua o en coctelería.

Descubre qué nos inspira:

1. Pequeña producción de whisky artesanal elaborado en Houston, Texas.
2. Inspirado en la leyenda de Emily West, The Yellow Rose of Texas, pieza clave en la victoria de la Guerra de la Independencia.
3. Primera destilería legal de Texas. Hace 10 años, en un garaje de Texas, nacía Yellow Rose, un whiskey independiente, que creó su propio camino desde el principio.
4. Búsqueda de un sueño: elaborar de forma artesanal whiskey americano premium, inspirado en una leyenda y en el espíritu de la ciudad.
5. Sólo elaboramos productos de los que estar orgullosos.
6. Nuestros whiskies maduran en Texas, cuyas cálidas temperaturas aceleran el envejecimiento en barrica.
   El clima sorprendentemente cálido, húmedo y en constante cambio de Houston ha demostrado ser el ambiente óptimo para la maduración de nuestro Whiskey. Esto permite desarrollar un sabor único y complejo en comparación con otras áreas de elaboración de Whiskey.
7. El calor de Texas evapora más alcohol (Angel´s share), obteniendo un líquido más valioso que otros whiskies americanos.
8. Nuestro Head Distiller no busca una edad específica para el whisky, sino un sabor único.
9. Destilería con un estilo personal, no nos interesa ser mainstream para poder mantener nuestro método de producción y calidad.